食品安全重细节 督导检查促提升

发布时间：2024-06-14 08:08:21    发布单位：北师大万宁实中    浏览量：1118

  食品安全工作是学校日常餐饮工作的重要组成部分，为进一步加强学校卫生食品安全管理工作，提高工作质量，2024年6月13日下午,海南省市场监管局食品经营处韩俊岭处长一行莅临我校，对我校的餐饮食品安全工作进行检查与指导。

  韩处长对我校食品安全知识培训、食堂员工晨午检、健康证、食品添加剂、食品留样、日管控、周排查、月调度、餐具卫生消毒及食品采购等方面资料进行了全面检查，对资料中涉及的工作开展情况进行仔细询问，确保食品安全工作落到实处。在经过一系列检查后，韩处长对我校的餐饮工作给予了充分的肯定，同时也对食品安全工作提出了宝贵的建议。

  我校将以此次检查为契机，听取督查小组的建议，不断完善和规范食堂管理制度，细化日常管理、严格要求、狠抓落实，继续为我校师生的舌尖健康保驾护航！（来源：总务处，图文：马冠鹏，审核：陈孝豪）